このグラスの秘密は、シャンパーニュやスパークリング・ワインが持つあらゆる香りや味わいを引き立てつつ、そのエレガントな泡立ちを損なわないデザインにあります。
スパークリング・ワインの泡は、やっかいな存在です。どうすればいつまでも泡が消えないようにしておけるのでしょう?
その答えは、ヴィノムシリーズのプレステージュ・キュベ・フルートの底にあります。底の部分に付いている小さな点状のエッチングで表面をかすかに削っておくと、スパークリング・ワインの泡はずっと立ち上り、グラスに注いだシャンパーニュの味が平坦になるのを防ぎます。
シャンパーニュのブーケを際だたせるためのデザインが施されたグラスは、軽量でバランスが取れており、ヴィンテージ・シャンパーニュやプレステージュ・キュベの複雑で豊かな持ち味をいっそう際だたせます。
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